37+ Mockup Psd File Background
Warning: Attempt to read property "post_date" on array in /var/www/html/cariberita.co.id/wp-content/themes/publisher/views/general/post/_meta.php on line 103
Warning: Attempt to read property "post_modified" on array in /var/www/html/cariberita.co.id/wp-content/themes/publisher/views/general/post/_meta.php on line 103
Warning: Attempt to read property "post_date" on array in /var/www/html/cariberita.co.id/wp-content/themes/publisher/views/general/post/_meta.php on line 105
https://www.Cariberita.co.id/thread/61eba88c6f44910c4b1238ac/resep-nuget-dan-cakwe-super-simpel-anti-gagal
Nugget Ayam Homemade
Bahan yang diperlukan :
* 500 gram ayam fillet
* 8 sendok muncung tepung terigu
* 8 sendok muncung tepung roti
* 2 buah wortel berukuran besar yang sudah diserut
* 2 butir telur
* 5 siung bawang putih
* garam (opsional)
* 2 sendok teh kaldu bubuk
* minyak goreng
Waktu yang diperlukan : 60-80 menit
Cara membuat :
* tumis bawang putih yang sudah dicincang halus sampai harum, angkat, dan tiriskan.
* giling ayam sampai setengah halus (saya pakai blender), kemudian campurkan 5 sendok terigu, 5 sendok tepung roti, lada, penyedap, garam dan bawang putih yang sudah ditumis. Giling kembali sampai lembut.
* masukan wortel dan telur yang sudah dikocok lepas. Giling kembali sebentar.
* masukan adonan ke cetakan yang sudah diolesi minyak goreng. Hentak-hentak pelan supaya adonan tidak berongga.
* kukus kurang lebih 25 menit.
* setelah matang, diamkan sekitar 35 menit supaya nuget dingin, dan mudah untuk dipotong.
* setelah dingin, potong-potong nuget sesuai selera.
* campur sisa terigu dengan air dan sejumput garam. Tekstur adonan tidak terlalu encer maupun terlalu kental.
* celupkan nuget ke adonan terigu, kemudian gulingkan ke sisa tepung roti. Lakukan sampai habis.
* bisa langsung digoreng di minyak panas sampai kuning kecoklatan, atau pun dibekukan di frezer sebagai stok lauk.
Cakwe
Bahan-bahan
1/2 kg tepung terigu protein sedang
1/2 bks permifan (ragi instan)
1 bks royco
Sejumput garam
1/2 sdt baking soda
1 sdt baking powder
1 gelas belimbing air hangat kuku
1/4 minyak untuk menggoreng
Cara membuat
*Campurkan setengah gelas air hangat dengan permifan dan sesendok terigu. Aduk dan tutup selama 10 menit sampai berbusa tanda ragi masih aktif.
*Campurkan semua bahan dan uleni sampai kalis. Bulatkan, lalu taruh dalam wadah yang telah diminyaki dan tutup rapat selama dua jam.
*Kempiskan adonan, potong sesuai selera pada media yang telah diberi tepung.
*Panaskan minyak, setelah panas, kecilkan api, lalu goreng cakwe hingga mengembang dan berwarna kuning kecoklatan.
Nah! Gampang, bukan? Ayo! Singkirkan dulu rasa malas kalian.
