37+ Mockup Psd File Background

Halo agan-agan dan sista-sista yang doyan masakan pedas gurih! Buat kamu yang bingung mau masak apa dengan stok daging kambing yang melimpah, jangan khawatir! Ane punya resep yang pas banget buat kamu, yaitu Tongseng Kambing Empuk dan Praktis. Dijamin, rasanya bikin kamu ketagihan!

Tongseng kambing ini emang jadi hidangan favorit banyak orang, apalagi pas momen Idul Adha. Nah, yang bikin resep ini beda dari yang lain adalah kita nggak pake santan. Jadi, lebih sehat dan ringan di perut. Tapi jangan khawatir, rasa gurihnya tetap terjaga!

 

Pertama-tama, rebus daging kambing dengan tambahan sereh, daun salam, dan daun jeruk sampai empuk. Setelah itu, sisihkan kaldunya sebanyak 500 ml. Selanjutnya, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu. Aroma tumisannya bikin ngiler banget!

 

Setelah itu, masukkan bumbu gule dan aduk sampai harum. Nah, saatnya masukkan daging yang sudah empuk dan tambahkan air kaldu. Jangan lupa tambahkan kecap manis, cabai rawit, tomat, irisan kol, dan daun bawang. Semua bahan ini bikin tongseng kambing kita makin mantap!

Terakhir, tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur sesuai selera. Ane saranin untuk mencicipi dulu, biar rasanya pas di lidah. Jika sudah sesuai dengan selera, tinggal tunggu sebentar sampai sayur-sayur matang sempurna. Jangan lupa diaduk sesekali ya, biar bumbunya meresap ke daging dan sayurannya.

Tongseng kambing empuk dan praktis siap disajikan! Kamu bisa tambahkan nasi hangat dan acar mentimun sebagai pelengkap. Rasanya yang pedas gurih bakal bikin kamu ketagihan dan pengen nambah terus!

Tongseng kambing biasanya disajikan dalam mangkuk besar dengan kuah yang melimpah dan warna yang menggoda selera. Dalam mangkuk tongseng, terdapat potongan daging kambing yang lezat, sayuran segar, dan sedikit bawang goreng sebagai topping. Biasanya, tongseng juga disajikan dengan nasi putih di sampingnya. Dengan tampilan yang menggugah selera, hidangan ini pasti akan membuat siapapun tergoda untuk segera mencicipinya.

Jadi, nggak perlu bingung lagi mau masak apa dengan stok daging kambingmu. Coba resep Tongseng Kambing Empuk dan Praktis ini, pasti sukses bikin perut kamu kenyang dan lidah kamu bergoyang! Selamat mencoba, agan-agan dan sista-sista!